ANIMATION DU VILLAGE

"Les roulées de Pâques", une tradition bien amançoise.

 

Aprés deux années d'interruption liées à la COVID 19, Les sapeurs-pompiers volontaires d'Amance ont renoué avec la tradition. En ce lundi de Pâques ils sont passés de porte en porte pour récolter des présents offerts à cette occasion par les habitants du village. 

 

Dès 9 heures en ce lundi de Pâques, vous les avez certainement croisés en uniforme, allant à pied de maison en maison. Les sapeurs-pompiers volontaires d'Amance la ville aux Bois étaient de sortie pour perpétuer une tradition: "Les roulées de Pâques".

 

                                   

 

Selon les écrits de Monsieur JS SCHWEITZER, l’opinion, généralement admise, rattache l’origine des œufs de Pâques au IV° siècle, à l’établissement du carême pendant lequel l’Eglise a interdit l’usage des œufs.

 

… La Semaine sainte est le temps de la récolte des œufs à l’état de nature, le samedi ou le lundi de Pâques est le jour de la récolte des œufs, appelés « roulées » .

 

Le nom des roulées vient de l’usage qui est fait de ces œufs dans un jeu jadis très répandu. On faisait rouler, sur un plan incliné, des œufs qui, avant de s’arrêter, devaient s’entrechoquer avec d’autres placés au repos et servant de but.

Durant les 3 jours qui précèdent Pâques, du jeudi saint au samedi saint midi, le clocher ne carillonne plus, les cloches, selon la tradition, « étant parties à Rome ».

 

Les roulées intéressaient particulièrement les enfants de chœur, qui allaient de maison en maison, l’un portait un panier, un autre une bourse. La coutume était de faire « chanter » les crécelles pour remplacer les cloches parties à Rome, habitude prise depuis le VIII° siècle.

 

Munis de grands paniers pour recevoir les œufs, et de crécelles que chacun agite avec énergie, et qu’ils appellent leur « bruant » les enfants vont de maison en maison, de porte à porte « bruander » leur joyeux passage. Le mot « bruant » vient de ce que le fait d’actionner une crécelle  produit beaucoup de bruit. C’est ce concept qui est à l’origine de la seconde appellation de l’instrument : répandre du bruit, bruire.

 

Ils vont dans toutes les maisons du village, frappant à toutes les portes. Ceux qui, pour des raisons diverses refusaient les roulées, entrouvraient seulement la porte et montraient le balai ! Les enfants savaient ce que cela signifiait et filaient !

 

Les enfants prenaient tout ce qu’on leur donnait. Quelques fois, on leur donnait du beurre, du lard, du jambon et là où les œufs n’abondent pas, ils reçoivent quelques pièces de monnaie, du chocolat, des gâteaux ou d’autres friandises. De retour au presbytère, le partage des œufs et de l’argent était fait par le prêtre, le sacristain ou le plus âgé des quêteurs, à part égale. Chaque enfant de chœur se hâtait de vendre une partie de ses œufs, pour grossir son pécule.

 

Cette semaine de Pâques, dans certaines communes, les œufs étaient aussi souvent à l’honneur, avec les facteurs qui faisaient la quête dans les maisons du village et les pompiers, qui, après une manœuvre de la pompe, frappaient à chaque porte et recevaient œufs, lard et pièce. Le tout servait à la confection d’une omelette géante que les soldats du feu dégustaient, bien arrosée, grâce aux pièces données.

 

Dans certaines coutumes de l’Aube, l’œuf des jours saints, symbole de prospérité, était consommé pieusement le jour de Pâques, parce qu’il avait la vertu d’éloigner les fièvres pendant toute une année…

 

Dans le village d’Amance ce sont les pompiers qui perpétuent la tradition. Merci à eux.